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上個週末,也是到晚上才出來覓食,白天的太陽真的太刺人了,

所以晚上比較適合出門,我們來到了永春站附近,

我記得這裡附近有一家韓國菜,店小小的,但是生意超好,

之前經過兩次都剛好休息,今天總算可以來品嚐啦。

 

這家店真的很小,但是生意真的很好呢!

老闆一家聽口音好像都是韓國人,

生意很好,匆忙之際嗓門都很大,韓國話真的很像在吵架。

 

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店內幾乎座無虛席,不過也因為這樣,油煙"卡很大",

記得來吃的時候,不要穿太多(什麼叫不要穿太多?)

不然衣服都是油煙味。

 

來看一下菜單,價位還蠻便宜的,

DSC03476.JPG 

店內推薦的是海鮮煎餅,

但是偷喵了一下別桌,點了煎餅,我們應該其他東西也吃不下啦,

最後我點了石鍋拌飯(我愛),

salmon點了嗶嗶飯(其實就是烤肉飯啦),

但是這裡沒附湯、沒附飲料,所以我們再點了一碗紫菜蛋花湯。

 

 店內客人很多,吸了很久的油煙味,我們的餐點終於來啦~

 

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這是salmon點的嗶嗶飯(90元),他覺得很特別就點了,

但是感覺就像烤肉飯~

像韓板的便當菜色,有海帶、豆芽菜、小黃瓜,一顆荷包蛋,還有泡菜味的烤肉,

不過肉有醃過,又很厚,還蠻好吃的。

 

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這是我點的石鍋拌飯(120元),我到哪裡都點石鍋拌飯XD

不過菜色方面,跟嗶嗶飯差不多,差了石鍋拌飯的蛋是生的,

這石鍋拌飯看起來很能引起食慾。

 

這家的石鍋拌飯我真的超推薦的!   我邊吃邊點頭,讚!

 

在我把料都拌一拌的同時,鍋底並沒有明顯的油份,

只有越拌越產生的鍋巴,也取決於鍋的溫度,

通常不是過底太油,就是太濕,所以在高溫下很容易就"搭"了,然後就黏鍋,

之後也就不會產生好吃的鍋巴,只剩越來越乾的飯,最後就像在吃炒飯。

 

這家讓我很愛的就是,產生的鍋巴是淡淡的黃色,一整片,很容易剷起來,

生蛋也將飯裹上薄薄的蛋汁,讓飯不至於太乾,

鍋內的蔬菜也增加拌飯的口感,雖然沒有附湯,但是享用石鍋拌飯的過程中,

卻不覺得口渴,產生的鍋巴真的很酥脆卻不焦黑,

這石鍋拌飯,讓吃熱很不耐的我,吃到最後鍋內並不會太乾,

然後就很開心的把拌飯都吃光光

 

或許這石鍋的溫度不是每次都這麼剛好,但是讓我這一餐吃的非常快樂,

這次的溫度、油份、水分、飯的濕度、蔬菜的量恰到好處,

還有畫龍點睛的蛋,讓我印象深刻。

 

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另外就是我們點的紫菜蛋花湯(30元),salmon也覺得他加的紫菜很好吃,

湯很像高湯煮出來的,味道也很濃郁,這湯也好喝。

 

最後我們就帶著滿身的油煙味去結帳了,

這家的拌飯真的好吃,價位不貴,下次一定還會來點他的海鮮煎餅啦!

 

ani_s17 「三千浦」韓式小吃

       地址:台北市忠孝東路五段372巷27弄77-2號

       (永春站4號出口,出站後往右,遇到第一個巷子往右,繼續直走會看到店在右手邊)

       電話:02-87892697

 

延伸閱讀: 2010.4.2 [台北] 永春站‧「三千浦」韓式小吃(二訪)

 

 

Posted by himali at 痞客邦 PIXNET 留言(1) 引用(0) 人氣()


留言列表 (1)

Post Comment
  • 訪客
  • 這家老闆態度很差 能不去就盡量別去

  • 你可以直接去跟老闆講,
    跟我講也沒用啊@@

    himali replied in 2012/02/18 12:42

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